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白糸の森
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熟成生姜味噌

¥700

完全有機栽培で育てたまえだ農園の生姜は、中山間地という環境ならではの、すばらしい辛味と香りを持っています。細切りされた生姜と、微生物の力で発酵させた木桶仕込みの深い味わいが特徴です。

万能調味料として、ほかほかご飯のお供はもちろん、和え物、炒め物、生野菜のディップなどに幅広くお使いいただけます。

生姜の香りと味噌のコクと風味がクセになる一品です。

※ギフトに最適な杉材のウッドボックスも合わせてご覧ください。
https://shiraito.thebase.in/items/36396751

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